Quesadillas de pollo y bacon
................................$Con pollo, bacon, salsa de queso cheddar y queso fundido, acompañadas de salsa de maíz y pico de gallo
Quesadillas Mariachi
................................$Carne asada de cerdo en salsa bbq y queso fundido, acompañadas de salsa mayo chipotle y pico de gallo
Papas Monterrey
................................$Con bacon, salsa de queso cheddar, salsa Cantina, pico de gallo y queso fundido
Papas pulled pork
................................$Con pulled pork, salsa de queso cheddar, cebolla crujiente, salsa de maíz y queso fundido
Costra de queso con cerdo mechado
................................$2 tortillas de queso semicrujiente hechas al momento, rellenas de cerdo deshilachado, acompañadas de pico de gallo y nata ácida
Combo de botanitas
................................$Patatas pulled pork, fingers de pollo acompañados de salsa Cantina y media quesadilla mariachi con mayo chipotle
Langostinos crujientes
................................$Langostinos rebozados en panko acompañados de mayo de piña asada y pico de gallo
Fundido de pollo, bacon y champiñones
................................$Mezcla de quesos fundidos con pollo, bacon y champiñones, acompañado de 4 tortillas de trigo y salsas mexicana roja y salsa Cantina
Fingers de pollo
................................$Pollo crujiente acompañado de salsa Cantina y patatas gajo especiadas
Ensalada Cantina
................................$Mezcla de lechugas, pollo crujiente, bacon, tomatitos cherry, tiras de maíz crujiente y salsa Cantina
Los mejores nachos del mundo
................................$Con carne de res asada al carbón, frijoles rojos, bacon, maiz, jalapeños, guacamole, nata ácida, salsa de queso cheddar y salsa Cantina, pico de gallo y queso fundido.
Nachos chingones
................................$Con guacamole, salsa de queso cheddar, nata ácida, pico de gallo y queso fundido
Nachos muy machos
................................$Con pollo, chili con carne, jalapeños, guacamole, nata ácida, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido.
Burrito Carnitas asadas
................................$Con carne asada de cerdo en salsa bbq, salteado de verduras, arroz mex, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y salsa mexicana roja.
Burrito Pollo y bacon
................................$Con pollo, bacon, salteado de verduras, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y salsa Cantina.
Burrito Tinga de pollo
................................$Con pollo desmigado, salteado de verduras, jalapeños, salsa de queso cheddar y Valentina, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y mayo chipotle.
Burrito Pulled pork
................................$Con pulled pork, arroz mex, queso cheddar, frijoles rojos, cebolla crujiente, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y nata ácida.
Burrito Clásico de pollo
................................$Con pollo, salteado de verduras, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y salsa de maíz.
Burrito de cerdo mechado
................................$Con cerdo deshilachado, arroz mex, salteado de verduras, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y mayo de piña asada.
Burrito de verduras y champiñones
................................$Con salteado de verduras y champiñones, frijoles rojos, arroz mex, maíz, salsa de queso cheddar, pico de gallo y queso fundido, acompañado de guacamole y salsa de maíz.
Tacos Al Pastor
................................$Carne adobada asada de cerdo, cebolla morada encurtida, piña y mayo de piña asada
Tacos Cochinita pibil
................................$Carne asada de cerdo, cebolla morada encurtida, naranja y cilantro.
Tacos Tinga de pollo
................................$Pollo desmigado, cebolla morada encurtida, cilantro y queso fundido.
Taco Champiñones y queso
................................$Champiñones salteados, salsa de maíz, cebolla morada encurtida y queso fundido
Tacos Carnitas asadas
................................$Carne asada de cerdo en salsa bbq, cebolla morada encurtida, salsa Cantina y queso fundido.
Combo Jalisco
................................$2 tacos de cochinita pibil, 2 tacos de carnitas asadas, 2 tacos de res al carbón y 1 fundido de queso acompañado de 4 tortillas de trigo y salsa Cantina
Combo Chiapas
................................$1/2 quesadilla Mariachi, 4 langostinos crujientes, 2 tacos de cochinita pibil y un burrito de pollo y bacon
Combo Veracruz
................................$1/2 ración de nachos muy machos, 1/2 quesadilla de pollo y bacon, 3 tacos de cochinita pibil, 1/2 ración de fajitas de pollo y cazuelita de cerdo mechado con arroz mex, salsa mexicana roja y queso gratinado con 3 tortillas de trigo.
Fajitas clásicas
................................$De carne de pollo o res asada al carbón o mixtas, con salteado de verduras y 4 tortillas de trigo, acompañadas de salsa mexicana roja y guacamole
Enchilada de carnitas asadas o pollo
................................$4 tortillas de trigo rellenas a elegir entre carne asada de cerdo en salsa bbq o pollo, salteado de verduras, salsa mexicana roja, pico de gallo y gratinadas con queso fundido
2 tortillas de trigo o maíz
................................$Patatas gajo especiadas
................................$Guacamole
................................$Salsa extra
................................$Salsa Cantina, salsa mexicana roja, nata ácida, mayo de piña asada, salsa de maíz, mayo chipotle
Arroz con frijoles
................................$Chili con carne
................................$Combo de postres
................................$Crepe relleno de cajeta con sirope de dulce de leche acompañado de palomitas de caramelo, brownie, helado y crema de queso con sirope de dulce de leche y galleta caramelizada.
Crepes rellenos de cajeta
................................$Con helado y sirope de dulce de leche acompañados de palomitas de caramelo
Brownie con helado de vainilla
................................$Sin descripción
Copa de crema de queso
................................$Con sirope de dulce de leche, helado de canela, galleta caramelizada y nata
Pastel de Elote
................................$Clásico bizcocho de maíz con helado de vainilla y sirope de toffee
Brioche de 3 leches
................................$Con helado de coco
Jarra Mahou 25cl
................................$Jarra Mahou 50cl
................................$Yarda Mahou 65cl
................................$Yarda Mahou tequilera 65cl
................................$Michelada
................................$Cerveza a elegir, zumo de lima, tajín, sal, tabasco y salsa perrins
Corona o Corona Cero
................................$Pacífico
................................$Modelo Especial
................................$Modelo Negra
................................$Refrescos
................................$Copa de vino
................................$Botella de vino
................................$Agua sin gas
................................$Agua con gas
................................$Zumos
................................$Café e infusiones
................................$Margarita Clásica
................................$Margarita de mango y maracuyá
................................$Sangría
................................$Jarra de sangría
................................$Sangría michelada
................................$Sangría, zumo de lima, tajín, sal, tabasco y salsa perrins
Jarra de sangría tequilera
................................$Chupito de tequila
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